Spageti<br />1. Ziejmë pastën për 5 deri 6 minuta<br />2. Ndërkohë kaverdisim karkalecat në tigan të ngrohur mirë me vaj ulliri duke shtuar dhe kërpudhat e prera hollë<br />3. Shuajmë tiganin me konjak dhe kur të marrë valë e ndezim me shkrepse<br />4. Pasi të shuhet flaka shtojmv domaten e kaluar në rende, kripë dhe piper të zi.<br />5. Shtojmë pastën e zierë, borzilokun e prerë, ullinjtë e prerë në feta dhe djathin në kubikë.<br />6. Shërbejmë